Il existe de nombreuses manières d’éviter le lactose dans les smoothies. Cette fois-ci, j’ai essayé le tofu soyeux.
Pour deux verres :
200 g. de tofu soyeux
100 g. de myrtilles
jus de citron
sirop d’agave
– Mixez le tofu soyeux et les myrtilles.
– Ajoutez le jus de citron.
– Sucrez selon votre goût avec du sirop d’agave.
– Passez votre smoothie au chinois si vous le souhaitez complètement lisse.
Bon appétit !
Au salon Creativa, j’avais eu un véritable coup de cœur pour les tissages en laine remis aux goûts du jour. Avant de me lancer avec mon métier et mes pelotes, je prends un bon bol d’inspiration !
Avec ce temps automnal, on a bien besoin d’un petit remontant. Direction la cuisine pour concocter un délicieux crumble, qui ravira tout le monde !
Ce n’est pas parce que l’on est polyallergique que l’on n’a pas le droit de se régaler à la Chandeleur. Voici une recette de crêpes sans gluten, sans lactose et sans œufs qui ravira les papilles de chacun !