Il existe de nombreuses manières d’éviter le lactose dans les smoothies. Cette fois-ci, j’ai essayé le tofu soyeux.
Ingrédients
Pour deux verres :
200 g. de tofu soyeux
100 g. de myrtilles
jus de citron
sirop d’agave
Préparation
– Mixez le tofu soyeux et les myrtilles.
– Ajoutez le jus de citron.
– Sucrez selon votre goût avec du sirop d’agave.
– Passez votre smoothie au chinois si vous le souhaitez complètement lisse.
Bon appétit !